糖心蛋做法 (Part 2)

Step 3 : 雞蛋一煮完馬上放到冷水中降溫剝殼時把水龍頭開著，在水流下剝會比較順利

Step 4 :剝完殼一樣要降溫 (放於冰水)

Step 5 : 把雞蛋放到醬汁中再放入冰箱保存，兩天後就可食用。 (為了讓蛋的每一面浸到醬汁，所以我覆上保鮮膜)

如不想讓醬汁太入味或避免味道過重，可在兩天後從醬汁中取出另保存即可，食用時回復到室溫較好。

太太,又係係夜晚講食,我今晚趕頭趕命返學校聽講座,10分鐘食完碗麵,食完都唔知係咪味,本來個肚都已經有啲空空地,想食餐正經啲嘅野,有反啲安慰,又要死忍。當我睇標題時, 以為係得字, 就睇 Part 1, 可以忍到, 睇埋 Part 2, 以為都忍到, 點知, 一下就好快彈咗張相出呢, 唔得啦, 要醫肚喇, 好好味, 哈哈 親愛的家長,上有益嘅網,其實係獲益良多,唔怕上多啲囉 多謝妳分享。 有冇試下去UNY搵隻汁呢 ???

我冇去UNY，但有去SOGO同吉之島。
得閒記住試下做，真係好有成功感嫁!